Das Restaurant Þrír Frakkar, nicht weit vom Stadtzentrum Reykjaviks entfernt, ist als absoluter Geheimtipp zu bezeichnen, wenn man in der isländischen Hauptstadt gut zu Abend essen möchte.

In der Baldursgata 14, fünf Minuten vom Stadtkern Reykjaviks entfernt, gibt es das "Gasthaus zu den drei Fracks", auf Isländisch "Þrír Frakkar"oder eben Thrir Frakkar. Alleine wenn dir sofort zu Beginn deines Besuchs (den wir übrigens nicht reserviert haben, aber man sollte es eher machen, da das Lokal eher klein ist) der urige, dicke, isländische Koch in voller Montur entgegenläuft weißt du, dass du heute "ehrlich" essen wirst :)

Mein Abend im 3 Frakkar begann mit einer Spezialität. Der fermentierte Grönlandhai Hákarl wurde mir hier mit dem isländischen Nationalschnaps Brennivín serviert. Er steht nicht auf der Karte, aber ich bekam die gewöhnungsbedürftige Nationalspeise auf Anfrage und kostenlos. Das Stamperl Brennivín kostete dann noch 850 ISK, etwa 5€. Mehr zu diesem Hardcore-Food in meinem Spezialblog.

Als Vorspeise bekam ich etwas Seltenes: Geräucherter Papageitaucher (Reyktur Lundi). Ein niedlicher Vogel, der auf den Vestmannaeyjar im Süden gefangen wird, der aber in Reykjavik nur in wenigen Lokalen bestellbar ist. Die Hauptspeise war schließlich ein fantastischer Steinbutt mit großen Langusten, das Ganze serviert in einer Hummersauce. Eine der geilsten Speisen, die ich in den letzten Monaten gegessen habe. 3990 ISK kostete dieser Gaumenschmaus,  umgerechnet knapp 23€, sehr wenig für eine Hauptspeise dieser Güte.

Alles in allem haben wir hier getrunken, fürstlich gegessen, wurden mit einer kostenlosen Nationalspeise begrüßt, dann noch Bier, Kaffee... zu zweit zahlten wir 12700 ISK, umgerechnet  etwa 73€. Und das war für das Ausmaß unseres Besuchs, das uns gebotene Ambiente und die Freundlichkeit des Personals, in Wahrheit ein Klacks. Unbedingt besuchen, wenn du nach Reykjavik kommst - 3 Frakkar ist eine Top-Adresse, die nicht in jedem Reiseführer steht!

3 Frakkar Restaurant
Baldursgata 14
101 Reykjavík, Iceland
http://www.3frakkar.com/