|
Aug 30
2009
|
Rovinj - Taverna da Bastongeschrieben von: Dannyo |
Essen an der istrischen Küste kann man zweierlei genießen. Entweder man setzt sich in eines der Touristenlokale am Meer und genießt dort seinen Hummer, der genauso viel kostet wie in Mitteleuropa, oder man nutzt eines der kleineren Lokale, die gleichzeitig günstiger und viiiieeel besser sind.
So zum Beispiel die Taverna da Baston. Ein kleines Fischlokal, schon recht alt, von einem Italiener gegründet und in der Familie geblieben. In einem der malerischen Seitengässchen von Rovinj gibt es drei Outdoor-Tische und im Lokal selbst gibt es nicht viel mehr Plätze. Wenn 20 Leute ins gesamte Lokal passen, dann ist das schon viel. Dafür wird offen gekocht, ein alter kroatischer Koch schmeisst vor deinen Augen die Fische und Meeresfrüchte auf den Grill und garniert sie. Du kannst sie dir quasi vom Koch abholen ohne aufzustehen :)
Ich entschied mich für den Fischteller der etwas gehobeneren Sorte. Man kann sich hier einen bestellen, der umgerechnet 10 Euro kostet, aber der Teller mit den "feineren Fischen", wie sie mir beschrieben wurden, kostet 18 Euro. Man gönnt sich ja sonst nichts, Knoblauch dazu fordern und los geht's! Im Endeffekt bekam ich einen Wolfsbarsch und eine Goldbrasse vom Holzkohlegrill mit diversen Beilagen bzw. Salaten. Beide genau richtig groß, sodass es sich im Baucherl ausgeht :) - meine Freundin hat gleichzeitig großartige Baby-Calamari mit Knoblauch gegessen. Dazu ein trockener Weißwein - absolut perfekt, maritimes Feeling pur.
Wenn ihr also mal in Rovinj seid, geht in die Taverna da Baston in Svalba 3, so heißt das Gässchen, das übrigens auch gleich beim Markt von Rovinj liegt.
View Larger Map










