Ich hatte bereits n Barcelona das Vergnügen einmal bei "Wok to Walk" zu essen. Als ich in London gewesen bin, konnte ich mir die Möglichkeit nicht entgehen lassen, drei weitere Male das tolle Lokal aufzusuchen.

Die Lokale ansich sind nicht sehr klein (oftmals ergattert man aber dennoch einen Sitzplatz), sodass es bei gutem Wetter eigentlich besser ist seinen Wok im Pappbecher mitzunehmen.

Das Prinzip ist einfach und praktisch: Zu allererst wählt man seine "Basis", sprich Reisnudeln, Eiernudeln, weißer Reis etc. Dazu kommen in der zweiten Phase die eigenen Favoriten, bei denen man unter anderem zwischen Tofu, Rinderfilet, Pilzen, Shrimps, Broccoli und weiteren Zutaten wählen kann. Diese kann man nach Belieben durchmischen. Wer nur Nudeln will, kriegt auch diese. Jede Zutat hat wiederum ihren eigenen Preis, sodass sich der Gesamtpreis erhöhr desto mehr Zutaten man nimmt (siehe Karte, die auch in allen Lokalen ausgehängt ist). Schlussendlich bleibt die Wahl der Sauce: Teriyaki, Hot Asia, Saigon Art oder eine andere der sieben möglichen.

Hat man sich entschieden bekommt man eine Rechnung auf der die Nummer der aktuellen Reihung steht. Wird man aufgerufen, so ist das Gericht fertig, und meistens dauert es nicht länger als drei, vier Minuten. Fastfood der gesunden Art und Weise.

Egal für welche Kombination ihr euch entscheidet, ihr werdet es nicht bereuen. Die Zubereitung ist zwar unheimlich simpel (man sieht sie bei einer Art Showkochen), aber umso köstlicher. Ein weiterer Vorteil: Mit einer Ladung ist ein Jeder den ganzen Tag versorgt.

Ich kann euch "Wok to Walk" - egal in welcher Stadt, da bin ich mir sicher - nur empfehlen. Mahlzeit!

Inet: Wok to Walk

Adresse: Brewer Street 4, W1F OSB London

Öffnungszeiten: Täglich von 12 - 01 Uhr

Tel.: +44 (0)2072878464

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